Maten

Med en köksmästare som som har arbetat 20 år som dietist, därefter skolat om sig till kock och som gärna beskriver sina tre största intressen som frukost, lunch och middag är vi inte oroliga att våra gäster inte ska hitta något intressant på vår meny.

Vi serverar en enkel meny där vi satsar på ett fåtal rätter och variation. Vi letar efter de bästa råvarorna och har som ambition att erbjuda ekologiska produkter så långt det är möjligt. Vi tror också på att en hälsosam livsstil ger rättigheten att unna sig något gott ibland, varför inte en chokladtårta, mandelcroissant eller biskvi till kaffet?