FRUKOST

Lilla frukostpaketet 50:-
Bryggkaffe + macka
Mellanstora frukostpaketet 85:-
Valfritt kaffe + macka + yoghurt eller juice
Stora frukostpaketet 125:-
Valfritt kaffe + macka + yoghurt + juice + bakverk
MACKOR 35:-
  • - Ägg och MSC-märkt kaviar på majsbröd
  • - Ekologisk ost och schwarzwälderskinka på vitt surdegsbröd med västerbottenost
  • - Leverpastej med smörgåsgurka på rågsurdegsbröd
  • - Ekologisk ost på vitt surdegsbröd
YOGHURT 40:-
Ekologisk yoghurt med honung och fruktsallad. Serveras med rostade valnötter, gojibär och hemlagad musli.
EKOLOGISK JUICE 35:-
BAKVERK från 25:-

LUNCH


Sallader
  • - Varmrökt lax och grillade päron på en bas av quinoa, inlagd rödlök, granatäpple och citron med senap- och honungsdressing
  • - Räkor och ägg på en bas av pärlkorn, marinerade aramealg med sesamfrön, ärtor, rädisa med sweetchilidressing
  • - Fetaost och oliver på en bas av kamutvete, semitorkade cherrytomater, melon, pumpafrö och rosepeppar med balsamicco och vinegrette
Dagens soppa
Grillsmörgåsar
  • - Chevre, rödbetor och valnötter på levainbröd
  • - Lax
  • - Fetaost
Lunchsmörgås
  • - Salami och brie i surdegsbulle
  • - Skinka och ost